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乌克兰拟制修订2项食品法规

乌克兰拟制修订2项食品法规

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乌克兰拟制修订2项食品法规

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Information

2023年9月13日，乌克兰卫生部发布咨询文件，拟制修订2项食品法规，意见反馈期为30天，主要内容如下：

（1）制订电离辐射食品要求法规，主要内容包括适用范围；允许使用的电离辐射源为放射性核同位素60Co或137Cs（γ辐射）、最大能量5MeVX射线等；不同食品辐照处理要求，如干香草、香料和蔬菜调味料最大吸收辐射剂量为10Gy；辐照食品标签的要求，如食品以单独包装的形式出售，标签标注“辐照”或“电离处理”字样，配料经过辐照要在配料表中该辅料旁边标明“辐照”或“电离处理”字样；辐照企业对经过电离辐射处理的食品必须进行记录加工食品的产地和数量、批号、生产企业、辐照天数等信息；从第三国进口辐照食品要求，如进口食品应随附官方文件，注明辐照企业的名称和地址、辐照信息等内容；

（2）修订食品添加剂法规，主要内容为规定染料E161g角黄素和E171二氧化钛禁止在食品中使用；禁止使用环氧乙烷对食品补充剂进行杀菌处理，环氧乙烷和2-氯乙醇的总和不超过0.1mg/kg，（以环氧乙烷表示）；添加甜味剂的食品标签必须写明所含甜味剂的名称；含多元醇的成分警告语：“过量食用可能会产生神经衰弱”；含阿斯巴甜或阿斯巴甜-乙酰磺胺酸盐：“含有苯丙氨酸来源”等。

更多详情参见：https://moz.gov.ua/article/public-discussions/zvit-pro-gromadske-obgovorennja-proektu-nakazu-ministerstva-ohoroni-zdorov%e2%80%99ja-ukraini-pro-zatverdzhennja-vimog-do-harchovih-produktiv-ta-harchovih-ingredientiv-scho-piddajutsja-dii-ionizujuchogo-viprominjuvannja、https://moz.gov.ua/article/public-discussions/zvit-pro-gromadske-obgovorennja-proektu-nakazu-ministerstva-ohoroni-zdorov%e2%80%99ja-ukraini-pro-zatverdzhennja-pokaznikiv-bezpechnosti-vimog-do-harchovih-aromatizatoriv-pokaznikiv-bezpechnosti-vimog-harchovih

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